Welcome to PT.Rumah Kopi Indonesia   Click to listen highlighted text! Welcome to PT.Rumah Kopi Indonesia Powered By GSpeech

PAKET KURSUS MAKANAN :

DAFTAR VIA WHATSAPP  GRATIS AKOMODASI HUBUNGI KAMI TELP

.

A. PENJELASAN

Dalam Kursus paket ini instruktur mengajarkan cara memasak untuk menu makananmulai Appetizer (Snack), Soup , Main Course (Makanan Berat) , Sampai Dessert (Makanan Penutup)

Penjelasan Materi :

- Materi Dasar

- Materi Appetaiser

- Materi Soup

- Materi Maincourse

- Materi Dessert

- Materi manajemen

Biaya : Rp. 5.000.000 / Peserta

Rincian Biaya Paket :

  1. Dp.
  2. Biaya Kursus
  3. Fasilitas Peserta
  4. Gratis Penjemputan PP di Bandara/ Stasiun Peserta (Luar Jawa Timur)
  5. Gratis Penjemputan di Sini
  6. Gratis Penginapan Kos Selama Kursus
  7. Gratis Makan Siang

Biaya Sudah Termasuk :

  1. Instruktur 2 Orang
  2. Waktu 3 Hari x 8 Jam
  3.  Kelas Privat
  4.  Teori5% Praktek 90% Evaluasi 5% Teori,Praktikum dan Pelatihan
  5.  Bahan & Hasil Praktikum
  6. Gratis Magang/Job Training
  7. Gratis Konsultasi
  8. Gratis Ilmu Bisnis dan Manajemen 

.

Fasilitas Peserta :

  1. Buku Materi
  2. Soft Copy & Video
  3. Sertifikat Peserta
  4. Souvenir
  5. Aplikasi Kasir Online & Offline
  6. Bonus Alat Belajar (Min Book 1 Bln)

A. Pendaftaran Buka Setiap Hari

B. Jadwal Kursus :

Kelas Weekday : Selasa – kamis Jam 10.00 – 18.00 WIB

Kelas Weekend : Jumat – Minggu Jam 10.00 – 18.00 WIB

Kelas Tergantung Paket yang di Pilih

C. Daftar Kursus Melalui Whats App : 

KLIK UNTUK MENELEPON / WHATS APP KAMI HP 081231470234

D. Jadwal Materi :

NO HARI JAM KODE MATA KULIAH SAP KELAS DURASI PENGAJAR
1 I 09.00 - 10.00 Introduction
2 10.00 - 11.00 MKK0000016 Food produk I Basic dasar Teori 60 Menit Sony Wijaya S.ST Par
3 11.00 - 12.00 MKK0000016 Food produk I Basic dasar Teori 60 Menit Sony Wijaya S.ST Par
4 12.00 - 13.00 MKK0000018 Food Service I Basic dasar Teori 60 Menit Sony Wijaya S.ST Par
5 13.00 - 14.00 Coffee Break
6 14.00 - 15.00 MKK0000017 Food Produk II American Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
7 15.00 - 16.00 MKK0000017 Food Produk II American Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
8 16.00 - 17.00 MKK0000017 Food Produk II American Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
9 17.00 - 18.00 Evaluasi & Finish
10 II 09.00 - 10.00 Introduction
11 10.00 - 11.00 MKK0000017 Food Produk II Eruopean Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
12 11.00 - 12.00 MKK0000017 Food Produk II Eruopean Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
13 12.00 - 13.00 MKK0000017 Food Produk II Eruopean Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
14 13.00 - 14.00 Coffee Break
15 14.00 - 15.00 MKK0000017 Food Produk II Oriental Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
16 15.00 - 16.00 MKK0000017 Food Produk II Oriental Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
17 16.00 - 17.00 MKK0000017 Food Produk II Oriental Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
18 17.00 - 18.00 Evaluasi & Finish
19 III 09.00 - 10.00 Introduction
20 10.00 - 11.00 MKK0000017 Food Produk II Indonesian Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
21 11.00 - 12.00 MKK0000017 Food Produk II Indonesian Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
22 12.00 - 13.00 MKK0000017 Food Produk II Indonesian Food Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
23 13.00 - 14.00 Coffee Break
24 14.00 - 15.00 MKP0000020 Kewirausahaan I Bisnis Plan Praktikum 60 Menit Sony Wijaya S.ST Par
25 15.00 - 16.00 MKP0000020 Kewirausahaan I Operasional Plan Praktikum 60 Menit Sony Wijaya S.ST Par
26 16.00 - 17.00 Review and test Praktikum 60 Menit Vivin Subiarti Ningrum
27 17.00 - 18.00 Evaluasi & Finish
28

.

B. SAP DAN SILABUS PAKET MAKANAN

13 Program Studi Kursus Silabus Materi
Kode Mata Kuliah MKK0000016
Nama Mata Kuliah Food produk I
Kelas Teori
Durasi 60 Menit
Jumlah Pertemuan 1
Instruktur Vivin Subiarti Ningrum
NO SAP SILABUS INDIKATOR
1 Introduction Pengenalan mahasiswa kepada dunia masak mahasiswa mampu mengenal dunia masak
2 Basic Dasar Kitchen Pengertian masakan, jenis masakan dan metode masakan mahasiswa mengetahui basic dasar dan jenis-jenis metode masak
3 Ruang Kerja Kitchen Layout kitchen dan fungsi masing-masing mahasiswa mengetahui ruang kerja kitchen
4 Bahan Dasar Nabati dan hewani mahasiswa mengetahui bahan-bahan dasar Nabati dan hewani
5 Peralatan Kerja Peralatan memasak dan peralatan alat makan mahasiswa mampu mengetahui peralatan kerja area kitchen
6 Metode Pembuatan Metode memanggang. Merebus, memasak, dan menumis mahasiswa mengetahui step-step dan metode pembuatan makanan
7 Presentasi Makanan Carving dan plating mahasiswa mampu mempresentasikan makanan yang sudah dibuat
8 UAS UAS UAS
9 SOP Food Produk Sop kitchen Crew mahasiswa mengetahui SOP operasional dan food product kitchen
10 Basic Lader Basic untuk memotong mahasiswa mengetahui basic lader/memotong
11 Basic Entrimanter Basic untuk sup vegetable mahasiswa mengetahui basic dasar sup vegetable
12 Basic Sauce Basic untuk membuat saus mahasiswa mengetahui basic dasar membuat sauce
13 Set up Menu Basic untuk membuat menu mahasiswa mengetahui basic dasar set up Menu
14 Continental Basic untuk makanan Continental mahasiswa mengetahui basic dasar untuk makanan continental
15 Oriental Besek untuk makanan oriental mahasiswa mengetahui basic dasar makanan oriental
16

14 Program Studi Kursus Silabus Materi
Kode Mata Kuliah MKK0000017
Nama Mata Kuliah Food Produk II
Kelas Praktek
Durasi 60 Menit
Jumlah Pertemuan 3
Instruktur Vivin Subiarti Ningrum
NO SAP SILABUS INDIKATOR
1 Menu dan HPP Praktek membuat menu dan harga pokok makanan mahasiswa mampu menerapkan step-step membuat menu dan menentukan HPP makanan
2 Set up dan SOP Food Produk Praktek setup dan sop food product mahasiswa mampu menset-up dan menerapkan SOP food product
3 Appetaiser Praktek membuat makanan pembuka mahasiswa mampu membuat makanan pembuka/appetaiser
4 Soup Praktek membuat makanan sup mahasiswa mampu membuat makanan soup
5 Main Course Praktek membuat makanan utama mahasiswa mampu membuat makanan utama/maincourse
6 Dessert Praktek membuat makanan penutup mahasiswa mampu membuat makanan penutup/dessert
7 Evaluasi Simulasi dan evaluasi makanan mahasiswa mampu mengevaluasi hasil makanan yang dibuat
8 UAS UAS UAS
9 Western Food Praktek membuat makanan Eropa mahasiswa mampu membuat western food
10 American Food Praktek membuat makanan Amerika mahasiswa mampu membuat american food
11 Asian Food Praktek membuat makanan Asia mahasiswa mampu membuat asian food
12 Makanan Lainnya Praktek membuat makanan lainnya mahasiswa mampu membuat makanan lainnya
13 Service Sequence Praktek pelayanan dalam kitchen mahasiswa bisa melayani dan menyajikan makanan
14 Iventory dan Iventaris Praktek untuk stok barang dan stok aset mahasiswa bisa menghitung stock bahan dan alat kitchen
15 Evaluasi Simulasi dan evaluasi makanan mahasiswa mampu mengevaluasi makanan yang telah dibuat
16

.

C. CONTOH MINUMAN PRAKTEK

APETAISER

Singkong Crispy

Banana Friter

Tofu Cripsy

French Fries

Jamur Crispy

Nugget Crispy

Chicken Chips

Risoles

Spring Roll

Siomay Snack

Sosis Tempura

Onion Rings

Burger

Hot Dog

Sandwich

Mix Platter

Chicken Wings

Drump Stick

Samosa

Aneka Dim Sum

Calamari

Martabak Telor

Kebab

Lumpia

Pastel

Kroket

DESSERT    

Banana Bread

Toast Bread

Choco Cake

Chese Cake

Fruit Salad

Banana Split

Ice Cream

Terang Bulan

Waffel

Pancake

Roti Maryam

SOUP

Bakso / Meat Ball

Sayur SOP

Mushroom Sup

Corn Soup

Soto Ayam

Rawon

SOP Buntut

Gulai Kambing

Kikil Sapi

Soup Asparagus

Soup Tom Yam

INDONESIAN         

Tahu Telor

Siomay Bandung

Batagor

Gado – Gado

Tahu campur

Lontong Balap

Rujak

Ayam Crispy Nasi

Ayam Goreng Nasi

Ayam Panggang Nasi

Ayam Kecap

Ayam Kare

Urap – urap

Rendang

Sate Ayam

Sate Kambing

Nasi Bakar

Pecel Ayam

Tongkol Rica rica

Nasi Rames

Nasi Campur

WESTERN   

Mini Pizza

Rice Box

Chicken Steak

Beef Steak

Sirloin Steak

Tenderloin Steak

Oxtail Steak

Iga Bakar Steak

Chicken Crispy Steak

PASTA          

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Aglio Olio

Fettucini Bolognaise

CONDIMENT DAN SAMBAL

Tempe Bacem

Tahu petis

Sambal Trasi

Sambal Kecap

Sambal Dabu – dabu

Sambal Ijo

Sambal goreng

 

CHINESE     

Fried Rice

Fried Noodle

Tamie Cap Cay

Ifu Mie

Cap Cay

Fuyung Hai

Koloke

Ayam Saus Inggris

Ayam Saus Tiram

Ayam Saus Mentega

Bihun Goreng

Ayam lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Cah Kangkung

Kwetiau

Bakmi Rebus

.

Post Article :
Kursus Kopi , Kursus Coffee , Kursus Usaha , Kursus Usaha Cafe , Kursus Usaha Kedai Kopi , Kursus usaha coffee shop , Kursus minuman , Kursus Chocolate , Kursus Milk , Kursus Teh , Kursus Mocktail , Kursus Rainbow ,Kursus Usaha cepat , Tips usaha kopi , Tips usaha , tips membuat minuman ,Kursus minuman juice , Kursus video kopi , kursus online kopi , kursus tutorial kopi , Kursus kopi singkat , belajar kopi , belajar usaha , kursus waralaba minuman , kursus franchise minuman , kursus barista , kursus latte art , kursus membuat kopi , kursus membuat sirup , kursus membuat ice cream , sekolah kopi,kuliah kopi , kampus kopi , universitas kopi , sekolah barista , kuliah barista , kuliah bartender , sekolah bartender , Kursus memasak , Kursus Makanan eropa , kursus makanan chinese , kursus makanan amerika , kursus makanan indonesia
Franchise Kopi Franchise Barista , Franchie kedai , Franchise kedai kopi , Franchise coffee franchise coffee shop , franchise warung ,franchise warung kopi , franchise angkringan , franchise food truck , franchise gerobak , franchise waralaba , franchise 2016 , franchise 2017 , franchise indonesia , franchise bisnis , franchise espresso , usaha franchise cabang baru franchise favorit , franchise dagang ,franchise modern , franchise unik , franchise resto , franchise hotel franchise unik , Franchise minuman , franchise makanan , franchise industri , franchise populer , franchise kuliner , franchise usaha jasa , franchise Biji Kopi , Franchise pabrik kopi , franchise kopi indonesiabisnis kopi , usaha kopi , pengertian kopi , manfaat kopi , jenis kopi , Sejarah kopi , contoh kopi , industri kopi , calon pengusaha kopi ,calon enterprenuership kopi
Banda Aceh , Nanggro Aceh Darussalam  , Medan , Sumatera Utara , Padang ,Sumatera Barat , Pekan Baru , Riau  , Tanjung Pinang , Kepulauan Riau , Jambi, Palembang , Sumatera Selatan  , Pangkal Pinang , Bangka Belitung  ,Bengkulu  Bandar Lampung , Lampung  , Jakarta , Dki Jakarta  , Bandung ,Jawa Barat  , Serang , Banten , Semarang , Jawa Tengah   , Yogyakarta ,Daerah Istimewa Yogyakarta  , Surabaya , Jawa Timur  , Denpasar , Bali   ,Mataram , Nusa Tenggara Barat  , Kupang , Nusa Tenggara Timur  , Pontianak ,Kalimantan Barat  , Palangkaraya , Kalimantan Tengah  , Banjarmasin ,Kalimantan Selatan  , Samarinda , Kalimantan Timur  , Manado , Sulawesi Utara  , Kota Mamuju , Sulawesi Barat  , Palu , Sulawesi Tengah  , Kendari ,Sulawesi Tenggara  , Makasar , Sulawesi Selatan  , Gorontalo , Ambon ,Maluku  , Ternate , Maluku Utara  , Manokwari , Papua Barat  , Jayapura ,Papua 

.

HUBUNGI KAMI :

RUMAH KOPI INSTITUTE (RK INSTITUTE)

PT. RUMAH KOPI INDONESIA

JALAN MASTRIP NO.48 LAMONGAN 

JAWA TIMUR, INDONESIA 62216 (GOOGLE MAP ADA)

TELP / WA : 08 - 123 - 147 - 0234 ATAU (0322) 4675057

KLIK UNTUK MENELEPON / WHATS APP KAMI HP 081231470234

BUKA : SENIN - JUMAT JAM 09.00 - 18.00 WIB

.

DAFTAR VIA WHATSAPP  GRATIS AKOMODASI HUBUNGI KAMI TELP

BIAYA KURSUS SINGKAT 3 - 4 HARI

PAKET KURSUS CAFE

Price
Rp 5.000.000

PAKET KURSUS COFFEE SHOP

Price
Rp 7.000.000

PAKET KURSUS KEDAI KOPI

Price
Rp 5.000.000

PAKET REQUEST PILIHAN BARISTA BARTENDER ROASTING

Price
Rp 3.000.000

PAKET KEBUN KOPI

Price
Rp 7.000.000

PAKET KURSUS MANAJEMEN

Price
Rp 5.000.000

PAKET KURSUS MAKANAN

Price
Rp 5.000.000

PAKET KURSUS WEBSITE

Price
Rp 5.000.000

BIAYA SEKOLAH D1 1 TAHUN

D1 BARISTA

Original Price
Rp 9.500.000
Price
Rp 750.000

D1 KEWIRAUSAHAAN

Original Price
Rp 10.500.000
Price
Rp 835.000

D1 PERHOTELAN

Original Price
Rp 12.500.000
Price
Rp 1.000.000
MAU DAFTAR SECARA ONLINE ??     BUKA LINK INI    GRATIS AKOMODASI  
Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech