KURSUS BARISTA
Adalah Gabungan Materi Kursus Paket lengkap Terdiri dari Materi dari Kelas Barista, Modern brew ,manual brew,sampai Latte art
MATERI BARISTA
Mulai dari Pengenalan Bahan,
Alat, Mesin dll Spesifikasi dan
Membuat Basic Espresso,
Coffee Milk dan Klasik coffee
MATERI LATTE ART
Mulai dari Pengenalan Basic
Latte art, Latte art by Mesin,
Latte art by Manual, Trik dasar
Pattern dan Etching
MATERI MANUAL BREW
Mulai dari Alat – alat Manual Brew,
Brewer, Hot Brew, Cold Brew
Flavor Wheel, Profil roast, Teknik
Pouring, Gramasi,dll
MATERI MODERN BREW
Mulai dari Spesifikasi mesin, Mesin
Semi Pro, Mesin Pro, Jenis Extracy
Jenis Mesin, SOP, perawatan,
Pemakaian dan pemeliharaan,dsb
BARISTA TEORI
Mulai dari Pengenalan Teori Hulu – hilir
Bahan, SOP Barista, Struktur Alat,
Struktur Bahan, Pembuatan Menu
Bursa Kerja, Buka usaha, dll
WAKTU
● 2 Hari x 8 Jam (16 JP)
FASILITAS
● Buku Materi & Modul
● Apron
● Kaos
● Souvenir Alat
● Sertifikat & Nilai JP
● Website Materi & Resep
● Hasil Praktikum
JADWAL
● Buka Setiap Hari
● Mulai Selasa / Jumat
● Jam 10.00 – 18.00 WIB
● Min. Booking H-7
SISTEM
● Kelas Privat
● Bayar Dp 10%
● Pelunasan Hari Pertama
● Kursus Langsung
● Instruktur 1 – 2 Orang
● Teori 10%
● Praktek 90%
● Gratis Magang
● Gratis Konsultasi
Ulasan
Belum ada ulasan.